Hernández Díaz, Temani, y Nury Hernández Díaz. «Calidad Sanitaria De Los Puntos Iniciales De Proceso De Manufactura De Queso». Horizonte Sanitario 12, no. 2 (septiembre 1, 2014): 58–62. Accedido octubre 2, 2025. https://revistahorizonte.ujat.mx/index.php/horizonte/article/view/263.